قهوه اسپرسو برای تهیه شات غلیظ، خوش‌عطر و متعادل با کرمای مناسب استفاده می‌شود. در اُنوش می‌توانید انواع قهوه مناسب اسپرسو را بر اساس ترکیب عربیکا و روبوستا، درجه رست، میزان کافئین، تلخی، بادی و کرما انتخاب کنید. این دسته برای اسپرسوساز خانگی، نیمه‌حرفه‌ای، صنعتی و نوشیدنی‌هایی مثل لاته و کاپوچینو مناسب است.